Виски Jim Beam White Label – классический американский бурбон, который выдерживают в бочках из белого дуба (отсюда и название) не менее четырех лет. Для создания напитка применяется смесь из зерен ржи, ячменя и кукурузы с солодом, подсушенным над тлеющими углями.
Бурбон Jim Beam создают согласно федеральному закону США, который регламентирует производство этого напитка. Но компания хранит точные пропорции в секрете. Известно лишь, что для Jim Beam White Label используют до 40% сусла оставшегося от предыдущей перегонки, что позволяет добавлять в него меньше дрожжей. Сами дрожжи для этого бурбона тоже относятся к числу секретных ингредиентов, в компании утверждают что этот штамм они используют с момента отмены Сухого закона.
Золотисто-солнечный виски.
Округлый и очень плотный вкус с оттенками дуба, легкой горчинкой танина и мягким привкусом кукурузы.
Легкий цветочный аромат, дополненный травянистой ноткой и оттенками пряностей.
Отлично сочетается с газировками типа Pepsi, Coca-Cola. Не менее хорош в чистом виде или в качестве компонента в коктейле.