В подарочный релиз Jim Beam Double Oak входит 2 стакана типа «рокс» с фирменным логотипом и 0,7 литровая бутылка бурбона. Это относительно новый, 43% релиз от компании Джим Бим премиум-класса. Спирт приготавливается из сусла состоящего на 78% из кукурузы, на 13,5% из ржи и 8,5% из ячменя. Как следует из названия (Double Oak - букв. «Двойной дуб») напиток выдерживают в двух типах бочек из американского белого дуба. Первая выдержка происходит в стандартных бочках (4 года), вторая в дубовых бочках повышенной степени обжига, которые придают бурбону Джим Бим его уникальные свойства.
Виски обладает глубоким янтарным цветом с золотистыми отблесками.
Идеально балансируя между гладкостью, насыщенностью и мягкостью напиток раскрывается карамельно-ирисовыми нотками и пряными интонациями жженого дуба. Завершает органолептический букет длительное теплое послевкусие.
Органичное сочетание оттенков ванили, тягучей карамели и обугленной дубовой древесины.
Jim Beam Double Oak превосходен в чистом виде, с несколькими кубиками льда (или с камнем). Также бурбон применяют как компонент для некоторых коктейлей .