Цвет
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вкус
Вино обладает округлым фруктовым вкусом с элегантной структурой и продолжительным послевкусием.
Аромат
Аромат вина наполнен оттенками черной смородины, вишни и черники.
Гастрономические сочетания
Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, красным мясом, пастой.
Интересные факты
Pasqua, Sangiovese — красное полусухое вино, обладающее глубоким цветом, оттенками ягод и фруктов во вкусе и аромате. Виноградники расположены в коммуне Пулья, в южной части Италии. В процессе винификации ягоды мацерируют на кожице и мягко прессуют, чтобы лучше выделить антоцианы, которые обеспечивают яркий, насыщенный цвет. После завершения спиртового и молочно-кислого брожения вино оставляют для созревания на 6 месяцев.