Мартель ВС – один из самых популярных коньяков торговой марки. Это базовая марка из спиртов, возраст которых составляет не более 2-х лет. Выдержка купажа в бочке длится 3 года. При этом коньяк Martell VS – это Single Distillery, все этапы его производства осуществляются в одном месте. В коллекции бренда этот напиток с 2017 года.
Коньяк производят из спиртов регионов Гран Шампань, Бордери, Пти Шампань и Фен-Буа. Сами процессы дистилляции, выдержки и купажирования производятся, как мы уже упоминали ранее, на одном заводе оправдывая приписку “Single Distillery". Идея создания Martell VS была в том, чтобы получить более интенсивный и насыщенный вкус, несмотря на “молодость” напитка. Эксперимент этот производителю вполне удался, получился коньяк с ярким, своеобразным характером.
Напиток светло-золотистого цвета.
Очень живой и гармоничный, одновременно мягкий вкус, фруктовый и свежий. Послевкусие раскрывается ванилью, сухофруктами и горьким шоколадом.
Нежный и мягкий, подчеркнуто фруктовый, освежающий.
Употребляют как в чистом виде, со льдом или небольшим количеством воды, так и в качестве основы для коктейлей. Лучше всего раскрывается в так называемых long drink (коктейлях, которые пьют медленно). Коньяк Мартель VS отличный аперитив к фруктам и легким закускам (сыры, морепродукты, орехи).