Виски Макаллан Квест – один из скотчей входящих в линейку Quest Collection. На его примере разработчики хотели показать, что время выдержки Macallan Quest не так важно, как то, где именно и в какой последовательности напиток держат. Применяют для выдержки четыре типа бочек: из-под бурбона, европейского хереса, американского хереса и хогсхеды. Сами спирты, используемые для Макаллан Квест, очень насыщенные и маслянистые. Достигается это благодаря уникальной перегонной системе из двух больших и одного маленького дистилляционных кубов и их небольшой высоты. Конечно, такой способ производства не позволяет получить больших партий, так как перегоночная система рассчитана не более чем на 1000 л спирта в сутки. Поэтому виски Macallan Quest – это лимитированная серия, которая выпускается небольшими тиражами 2 раза в год.
Первый релиз скотчей этой линейки состоялся в 2018 году. С тех пор их популярность регулярно растет.
Золотой, с янтарными бликами.
Вкусовой букет очень насыщенный и разнообразный. В теле ощущаются сухофрукты, свежие яблоки, дубовый привкус и нотки корицы, окруженные карамельными интонациями. Все это завершает продолжительное теплое послевкусие с оттенками ванили и изюма.
Сперва вы чувствуете свежий запах лимона, затем различаете воздушный рис и молочный шоколад.
Употребляют в чистом виде, или как компонент коктейлей .