Chivas Regal

Чивас – одно из самых известных купажированных шотландских виски в мире. Под торговой маркой производят только “долгоиграющие” напитки. Самые молодые спирты, входящие в купажи Chivas Regal, выдерживаются не менее 12 лет. 

История бренда Chivas Regal

У истоков компании стояли два брата – Джеймс и Джон Чивасы, которые выросли на отдаленной шотландской ферме вблизи Абердина. Джеймс устроился работать продавцом в магазин колониальных товаров в Абердине и прослыл там человеком, который может отыскать для магазина и закупить что угодно, а если чего не было, то и изготовить самостоятельно. Именно в лавке он впервые начал экспериментировать со смешиванием разных спиртов и созданием виски. Вскоре он открыл собственный магазин, пригласил брата Джона в качестве делового партнера и бизнес пошел вгору. 

В подвале своей колониальной лавки братья обустроили винный погреб, где начали коллекционировать спирты с известных винокурен Шотландии и смешивать их, положив начало купажированию виски. В 1843 году лавка Chivas Brothers получила грамоту на поставку продуктов ко двору королевы Виктории Балморал, в том числе и купажированного виски собственного производства.

Полстолетия спустя в Америке 

Братья Чивасы еще в 1850-х годах оказались очень дальновидными бизнесменами. Они продолжали скупать излишки выдержанных спиртов по винокурням Шотландии и собрали солидную коллекцию, которая позволила купажистам бренда, полвека спустя, представить рынку премиальный продукт, не имевший ни одного аналога в то время. 

В 1909 купажисты Чивас Чарльз Говард и Александр Смит презентовали в Нью-Йорке элитный купажированный виски, все компоненты которого выдерживались более 25-лет. Новинка покорила американские клубы и стала настоящим откровением на мировом рынке. 

Изюминка виски Chivas Regal

Основу всех купажей виски Чивас составляют спирты из самой старой дистиллерии северо шотландского нагорья – Стратайла, находящейся в долине Спейсайда. Спейсайд – один из известнейших винокуренных регионов страны. Именно спирты из Стратайлы, входят во все без исключения продукты Чивас. Самый известный купажист бренда – Колин Смит, неизменно придерживался этого принципа, создавая очередные шедевры для торговой марки Чивас. 

Сейчас Chivas Regal – пожалуй, одно из самых известных элитных купажированных виски в мире. А все благодаря тому, что давным-давно, его создатели, братья Чивасы, начали коллекционировать редкие спирты и хранить их “про запас”.