Цвет
Коньяк насыщенного янтарно-золотистого цвета.
Вкус
Коньяк обладает великолепным вкусом с нотками цветов, мёда, пряностей, фруктов и дуба.
Аромат
Коньяк имеет гармоничный аромат с нотками цветов, фруктов и древесными оттенками.
Гастрономические сочетания
Коньяк употребляется в чистом виде, со льдом, а также является прекрасным ингредиентом для приготовления коктейлей.
Интересные факты
"Camus" VSOP — это высококачественный коньяк, который производится из лучших коньячных спиртов, поставляющихся из самых известных регионов. Коньяк выдерживается в дубовых бочках 10-15 лет. Разливается Камю в элегантные бутылки, выполненные в ярком, современном дизайне.
В 1863 году Жан Батист Камю основал Коньячный Дом Camus, целью которого было производство коньяка только высшего качества. Уже через несколько лет коньяк Camus завоевал сердца европейцев, а позже стал официальным коньяком при дворе Николая II. Для производства высококачественного Camus отбирается лучший урожай, в сложном искусстве ассамбляжа и перегонке вина используется целый ряд семейных секретов, которые передаются из поколения в поколение. Каждый шаг в процессе производства строго контролируется мастерами. Компания имеет собственные виноградники в лучших регионах области Коньяк: Гран и Пти Шампань, Фэн Буа, Бон Буа. Коньячные спирты производятся из сортов винограда Ugni Blan, Folle Blanche и Colombard, которые выдерживаются в бочках из лимузенского и тронсейского дуба. Созревание проходит в несколько этапов: молодые спирты два месяца выдерживаются в новых бочках, затем переливаются в старые, в которых несколько дощечек (клепок) заменены на новые. Коньячный дом Камю – это независимое семейное предприятие, глава которого, Жан Поль Камю, лично занимается ассамбляжем коньяков. Camus является одним из наиболее продаваемых коньяков.