Camus Ile De Re Fine Island, in gift box, 0.7 L ( Камю Иль Де Ре Файн Исланд в подарочной коробке 0,7л)

Цвет
Коньяк соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вкус
Коньяк обладает богатым вкусом с деликатными тонами дуба, сухофруктов, солеными нотками и длительным мягким послевкусием.

Аромат
Аромат коньяка легкий и свежий, с легкими йодистыми нотами.

Гастрономические сочетания
Коньяк можно употреблять в чистом виде со льдом, а также является прекрасным ингредиентом для приготовления коктейлей.

Интересные факты
"Ile de Re" Fine Island входит в линейку "островных" коньяков "Ile de Re" дома Камю. Виноград для их создания выращивается на острове Иль де Ре, расположенном у западного побережья Франции, в регионе Коньяк. Особенный климат острова позволяет выращивать превосходный виноград, который вбирает в себя морскую атмосферу острова, что отражается в легком йодистом вкусе плодов. "Иль де Ре" Файн Айленд дистиллируется на осадке, дабы усилить богатый вкус коньячных спиртов. Выдерживается коньяк во влажных погребах в дубовых бочках, которые слегка прогревают для усиления округлости вкуса. Коньяк обладает особенным, свежим вкусом с нотками сухофруктов и древесными нюансами. А его аромат изобилует тонами спелых фруктов и йода. "Коньяк, рожденный океаном", — так называют его сами создатели, и каждый, кто попробует коньяк, наверняка с ними согласится.

В 1863 году Жан Батист Камю основал Коньячный Дом Camus, целью которого было производство коньяка только высшего качества. Уже через несколько лет коньяк Camus завоевал сердца европейцев, а позже стал официальным коньяком при дворе Николая II. Для производства высококачественного Camus отбирается лучший урожай, в сложном искусстве ассамбляжа и перегонке вина используется целый ряд семейных секретов, которые передаются из поколения в поколение. Каждый шаг в процессе производства строго контролируется мастерами. Компания имеет собственные виноградники в лучших регионах области Коньяк: Гран и Пти Шампань, Фин Буа, Бон Буа. Коньячные спирты производятся из сортов винограда Ugni Blan, Folle Blanche и Colombard, которые выдерживаются в бочках из лимузенского и тронсейского дуба. Созревание проходит в несколько этапов: молодые спирты два месяца выдерживаются в новых бочках, затем переливаются в старые, в которых несколько дощечек (клепок) заменены на новые.
Коньячный дом Камю – это независимое семейное предприятие, глава которого, Жан Поль Камю, лично занимается ассамбляжем коньяков. Camus является одним из наиболее продаваемых коньяков.