Цвет
Цвет виски — природный, светло-золотистый.
Вкус
Вкус виски — полнотелый и богатый, в нем переплетаются тона пряностей, грушевой карамели, засахаренной цедры апельсина и сладких ирисок. Послевкусие демонстрирует оттенки старой кожи, оно долгое и интенсивное.
Аромат
Аромат виски наполнен яркими нотками цитрусовых, зеленых яблок и кокоса. Они дополнены легкой медовой сладостью и ванильными нюансами.
Гастрономические сочетания
Виски рекомендуется подавать в качестве дижестива, в чистом виде, со льдом или слегка разбавив водой.
Интересные факты
Виски An Cnoc, Black Hill Reserve назван в честь расположенного неподалеку винокурни холма Knock Hill, известного также как Черный холм (black hill). Из этой возвышенности вытекают ручьи с чистой водой, на основе которой создаются спирты Knockdhu. Эти дистилляты изготавливаются по традиционной технологии, обладая при этом современным характером шотландского виски. А Нок, Блэк Хилл Резерв прошел дозревание в бочонках из белого дуба после бурбона, придавших ему яркий фруктово-ванильный, полный и богатый вкусо-ароматический профиль. Из-за высокой крепости этот виски рекомендуется сервировать со льдом или небольшим количеством воды, которая высвободит летучие эфиры и усилит впечатление от благородного напитка.