Цвет
Джин прозрачного цвета.
Вкус
Джин демонстрирует сухой, приятный вкус с мягкой текстурой, оттенками имбиря, ревеня, можжевельника и кориандра. Послевкусие теплое и гармоничное.
Аромат
Джин обладает освежающим ароматом с оттенками можжевельника, кориандра, лакрицы. ревеня, имбиря и трав.
Гастрономические сочетания
Джин может употребляться в чистом виде со льдом, в сочетании с тоником, в составе коктейлей.
Интересные факты
"Whitley Neill" Rhubarb & Ginger — сухой джин ручной работы исключительного качества, на создание которого Джимми Нейлла вдохновила поствоенная Англия. Будучи маленьким, он гостевал у бабушки с дедушкой в деревне недалеко от Дарсбери. Именно детские воспоминания об ароматах свежескошенной травы и полыни в степях подтолкнули Джимми на создание оригинального напитка. Дистилляция джина производится в столетнем медном перегонном кубе.
Джин завоевал бронзовую медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2019".