Состав водки
Классическая водка состоит всего из двух компонентов: очищенного спирта и подготовленной воды. Но есть множество вариантов, в которых применяют фруктовые экстракты, вкусовые добавки. Потом все это еще пропускают через фильтр с активированным углем. То есть водка очень чистый напиток. Знатоки ценят в чистой водке без примесей именно ее нейтральность.От чистого алкоголя, без примесей, если на утро и есть какие-то неприятные ощущения, то минимальные.
Примечательно, что водкой принято считать только продукт содержащий зерновой, картофельный или свеклосахарный спирт, но не спирт виноградного происхождения.
Чем закусывать водку?
Водка является отличным аперитивом, в умеренных количествах она стимулирует пищеварение. Может показаться, что к ней, как и любому крепкому алкоголю, подойдет калорийная и жирная пища, но это не совсем так. Дело в том, что тяжелая еда в сочетании с водкой в начале застолья создает значительную нагрузку на печень, поэтому “стартовать” стоит с легких закусок: селедки с луком, соленых огурцов, квашеной капусты. Уже потом, когда организм “настроится” можно приступать к любым полноценным блюдам: мясным закускам, сытным гарнирам и салатам.
Гастрономические сочетания
Отлично сочетается водка с любой кислотой, особенно с лимоном, апельсином, зелеными яблоками.
Интересные факты
Какие болезни лечит водка?
Водка не лекарство, и болезней, в чистом виде, лечить не может. Но в умеренных дозах она может принести пользу организму. Небольшие дозы крепкого алкоголя повышают секрецию желудка, возбуждают аппетит, снимают симптоматику при простудных заболеваниях.
Водку можно применять в лечебных целях, из-за содержащегося в ней спирта. Это могут быть:
- внешние растирания раствором водки, чтобы сбить температуру (противопоказано детям до 3-х лет);
- настойки водки на лекарственных травах могут благотворно влиять на пищеварение и помочь при других расстройствах;
- небольшие дозы (до 25 мл) с перцем помогут когда болит горло, а также помогут облегчить протекание простудных заболеваний.
Какие витамины содержит водка?
Распространенный миф о витаминах в водке развеян учеными. Никаких витаминов в ней не содержится, даже водорастворимых (с жирорастворимыми, итак, все понятно, спирт их попросту расщепляет). Из расчета на 100 гр продукта в водке 235 ккал, 0,4 гр углеводов, 0,1 гр сахара. Есть немного калия, магния и натрия (1, 1 и 10 мг соответственно).
Какая водка самая мягкая?
“Мягкость” водки зависит от степени и правильности очистки воды, и ее (воды) начальных характеристик. Поэтому качественная вода очень важна для производства мягкой водки. Одной из самых мягких в мире, согласно опросу профильного сообщества производителей, считается французская водка Grey Goose, в ее состав входит вода с уникальным минеральным составом из исторической области Коньяк. Эта водка есть и у нас, в магазине Happy Bottle.
Купить элитную водку от известных мировых брендов можно в Happy Bottle:
- только оригинальный алкоголь, со всеми сертификатами качества;
- доступные цены, скидки и акции;
- быстрая доставка по всей Украине