Цвет
Виски яркого янтарного цвета.
Вкус
Насыщенный и глубокий вкус виски соткан из тонов киви, горького апельсина, яблок, специй и дуба. В долгом и мягком послевкусии присутствуют тона клубничного варенья и банана.
Аромат
Аромат виски — это головокружительная смесь из ноток пряностей и меда, легких оттенков фруктового джема, солодового хлеба и дуба.
Гастрономические сочетания
Виски прекрасно подойдет в качестве дополнения к фруктовым и шоколадным десертам, напиток можно употреблять и в чистом виде в качестве дижестива.
Интересные факты
Виски "Tullibardine" 25 Years Old — это один из флагманских виски в коллекции шотландской дистиллерии Туллибардин. Виски перегоняется, выдерживается и разливается в Хайленде. "Туллибардин" 25-летней выдержки созревает в дубовых бочках и разливается по бутылкам без холодной фильтрации, сохраняя свой сложный и мягкий вкус, потрясающий аромат и притягательный цвет.
Завод Tullibardine расположен в деревне Блэкфорд в Perthshire. Он был реконструирован из старого пивоваренного завода Шотландии, построенного еще в XII веке, и поставлявшего пиво королевскому двору. В 1947 году валлийец William Delme Evans купил недействующую пивоварню, а в 1949 году был выпущен первый виски. Старый завод имел очень удобное местоположение — рядом с ним протекал родник с кристально чистой водой с холмов Очайл, которая сейчас используется при изготовлении виски Tullibardine. За свою историю завод несколько раз менял владельцев и даже был законсервирован с 1995 по 2003 год. В июне 2003 года Tullibardine был куплен вместе с существующим на складах запасом виски Туллибардин. В декабре 2003 года завод вновь, после девятилетнего молчания, запустил котлы. На протяжении повторного процесса ввода в эксплуатацию, были приняты меры для поддержания старых, традиционных методов производства. При этом на заводе установлено новое оборудование, число дистилляционных кубов увеличили с двух до четырех. Сегодня мощность завода составляет 2,5 миллиона литров алкоголя в год.