Цвет
Виски золотисто-янтарного цвета.
Вкус
Вкус виски богатый и мощный, с нотами паленой древесины, соснового масла, сладкого солода, пикантными оттенками специй и торфа. Обладает сладковатым, протяжным торфяным послевкусием.
Аромат
Острые дымные и торфяные оттенки в аромате виски смешаны с тонкими цветочными нотками.
Гастрономические сочетания
Виски употребляется самостоятельно, с небольшим добавлением льда или воды.
Интересные факты
Высококачественный ингредиенты и естественная среда позволили создать мягкий, гладкий односолодовый шотландский виски "Tormintoul" With a Peaty Tang. Он изготовлен из оторфованного ячменного солода, что придает виски глубокий дымный аромат. Именно эта особенность делает "Торминтоул" Пити Тэнг таким необычным, так как ни одна винокурня в регионе Спейсайд не использует торф в приготовлении виски.
"Торминтоул" Пити Тэнг отмечен различными наградами на престижных конкурсах, в том числе — серебряными медалями в 2008 и 2009 годах на "International Wine and Spirits Competition", золотом в 2009 году на немецком конкурсе "International Spirituosen Wettbewerb".
Компания Ангус Данди уже более 50 лет занимается производством и поставкой виски. Компания владеет двумя винокурнями в Хайлэнде и Спейсайде — Гленкадам и Томинтул соответственно. Арсенал компании включает огромный спиртовой запас, ряд из них был произведен еще в 50-е года XX века.
Tomintoul Distillery — довольно молодая шотландская винокурня. Время ее основания относится к середине 1960-х годов. Регион Спейсайд Гленливет, где она расположена, считается родиной известнейших шотландских виски. Для производства виски требуется чистая вода, поэтому Tomintoul Distillery была построена рядом с источником Баллантруан, несущим воды удивительной чистоты. Винокурня расположена в живописном месте в высокогорной деревне Томинтоул, находящейся в долине между лесом Глинливет и холмами Кромдейл, на восточном берегу реки Эйвон, на высоте 350 метров над уровнем моря. Сегодня Tomintoul Distillery представляет собой крупнейшую винокурню, годовой объем ее производства составляет более 3 млн. литров спиртов, в погребе содержится примерно 116 000 бочек. Производство виски находится под тщательным контролем высококвалифицированных и опытных специалистов.