Цвет
Виски глубокого цвета медового золота.
Вкус
Вкус виски гладкий и плотный, идеально сбалансированный, с карамелью и деликатными специями, диким медом и вереском. Богатое маслянистое послевкусие.
Аромат
В аромате виски ноты абрикоса и персика, нуги и смеси специй, тонкие намеки апельсина.
Гастрономические сочетания
Виски прекрасно употребляется как самостоятельный напиток, со спелыми фруктами.
Интересные факты
Скапа является одним из двух оставшихся заводов на островах Оркни. Завод был построен в 1885 году Джоном Т. Таунсендом и мистером МакФарлейном, несколько раз менял хозяев и останавливался. Во время Второй мировой войны завод был практически уничтожен пожаром, с помощью военно-морского флота, размещавшегося рядом, удалось спасти несколько зданий. Два из них сохранились и по сей день, сегодня в них размещаются склады. В 1954 году завод купил Хирам Уокер, в этом же году Скапа вступила в Ассоциацию Винокурен. В 1959 году на заводе было заменено оборудование. Производство было законсервировано в 1994 году почти на 10 лет. Но с марта 2004 года, после значительных инвестиционных вливаний и прихода к руководству компании Chivas Brothers, винокурня заработала на полную мощность. Возобновлено производство виски "Scapa 16 year old" — гордости завода. По словам производителей, "новый виски остается верен своим корням, но обращен к еще более широкой аудитории". Для виски созданы новая бутылка и упаковка. На коробке теперь изображен символ бренда — лодка (Scapa в переводе с древнескандинавского – "лодка").
Виски "Scapa" по достоинству оценены специалистами. За последние 3 года "Scapa" получила семь высших наград промышленности, включая Золотую медаль на Международном конкурсе вин и спиртных в номинации "Лучший в своем классе" в 2007 году.