Цвет
Виски золотисто-янтарного цвета.
Вкус
Вкус виски раскрывается сильными хересными нотами, оттенками ванили, меда и мягкой карамели. В приятном послевкусии чувствуются тона корицы и дуба.
Аромат
Насыщенный аромат виски сочетает в себе ноты грецкого ореха, манго и ценных пород древесины. С течением времени он развивается, приобретая шоколадные нюансы.
Гастрономические сочетания
Виски рекомендуется употреблять в качестве дижестива, с кофе, сигарой.
Интересные факты
"Royal Brackla" 16 Years Old — виски, достойный короля. Традиционные 200-летние технологии производства позволяют сохранить непревзойденное качество и особый дух этого аристократичного напитка. Время ферментации увеличено до 80 часов, что позволяет добиться интригующей сложности. Благодаря продолжительной дистилляции все нежелательные сернистые соединения отфильтровываются, а спирты насыщаются душистыми нотами теплого сена и фруктов. Завершающая выдержка в бочках из-под хереса обогащает виски "Royal Brackla" характерными хересными нотами и роскошным ароматом грецкого ореха.
Винокурня Royal Brackla была построена в 1812 капитаном Уильямом Фразером из Бракла и первоначально называлась "Brackla". Префикс "Royal" — "Королевский" — она получила в 1835 году, когда стала поставщиком виски в суд короля Вильгельма IV, а королева Виктория дала официальное королевское разрешение на производство виски. Это звание очень почетно, учитывая, что всего три винокурни имеют определение "королевский" в своем названии. С 1898 года винокурня неоднократно меняла хозяев, перестраивалась и расширялась, но производство не прекращалось и даже удвоилось к 1970 году. В 1985 году Роял Бракла была закрыта. Завод вновь открылся в 1991 году и функционирует до сих пор. Владельцем винокурни является John Dewar & Sons.