Цвет
Ром чистого, прозрачного цвета.
Вкус
Мягкий и гладкий вначале, вкус рома постепенно становится более глубоким, раскрываясь оттенками банана, корицы, розового перца и кокоса. Сухое долгое послевкусие оставляет ноты мяты и орехов.
Аромат
Резкий спиртовой аромат рома оттеняется тонами зеленого банана, белого перца, кокоса и свежих цитрусовых фруктов.
Гастрономические сочетания
Ром является прекрасным компонентом для коктейлей, сочетается с фруктовыми соками, колой со льдом.
Интересные факты
Ron Barcelo, Blanco — белый ром, изготовленный из ферментированного сока сахарного тростника и выдержанный в дубовых бочках около 18 месяцев, что на 6 месяцев больше установленных норм Доминиканской Республики. После окончания выдержки ром фильтруют через угольные фильтры, добиваясь кристально чистого прозрачного цвета. Этот универсальный напиток прекрасно сочетается с различными компонентами в тропических коктейлях ("Пина Колада", "Дайкири", "Мохито"), но истинные ценители рома могут употреблять его и в неразбавленном виде.
Рон Барсело, Бланко удостоен серебряной медали на "International Review of Spirits Award".