Цвет
Текила характеризуется прозрачным цветом
Вкус
Вареная агава, мед, груша, ананас, флан, засахаренный ананас, халапеньо, цедра апельсина, эвкалипт, пиво сассафрас (корневое пиво), свежесрезанные травы.
Аромат
Груша-пашот, яблочный компот, персиковый пирог, мята, мандариновый сок, сахарная вата, розовые ягоды, засахаренный имбирь, ягоды можжевельника, вареная агава, флан, оливковое масло.
Гастрономические сочетания
Текилу хорошо пить в чистом виде с лаймом и солью. На ее основе получатся замечательные коктейли.
Интересные факты
Очо - первая текила, в которой указан год ее производства и поле, с которого была собрана агава, как это делается с прекрасными винами. Каждое поместье или ранчо производит ограниченное количество агавы, каждый урожай Очо редок и коллекционируется.Текила, которая производится традиционно путем медленного приготовления, Очо подчеркивает аромат агавы, который со временем развивается.
Текила Очо производится Карлосом Камарена, Текилеро в третьем поколении, в партнерстве с Томасом Эстесом. Это динамичное партнерство объединяет наследие и традиции с инновациями. Карлос и Томас производят текилу, которая медленно производится кустарным способом. В результате получается высококачественный спирт, подчеркивающий аромат агавы. Он концентрированный и сложный, но при этом остается сбалансированным и легко пьется.
Очо Бланко Не выдержанный и почитающий благородные агавы Арандаса и Камарены «Ранчо» интенсивным, живым и чистым вкусом. Сделано из 100% голубой агавы.