Цвет
Янтарный с оттенком золота.
Вкус
Запоминающийся вкус виски наполнен тонами фруктов, сливочной ириски, цедры апельсина, вишни, корицы, гвоздики, мускатного ореха и перца. Длительное послевкусие согревает
Аромат
Букет раскрывается сладостью ириски, курагой, вишнями, специями и дубовой стружкой
Гастрономические сочетания
Бурбон подают в чистом виде в качестве дижестива. Можно добавить несколько кубиков льда или воды. Прекрасная основа для создания коктейлей.
Интересные факты
Премиальный виски Makers Mark 46 представляет собой столь долгожданный релиз американской дистиллерии. В отличие от классических напитков бренда довыдержка виски Мэйкерс Марк 46 0,75л происходила в бочках, что содержат в своем корпусе обугленные клепки из французского дуба. В остальном производство осуществлялось по той же уникальной технологии, что используется на заводе 60 лет. Основными ингредиентами являются кукуруза (70%), ячменный солод (16%), озимая пшеница (14%), дрожжи из предыдущих заквасок и мягкая вода из местного известнякового озера, что находится на территории вискикурни. Для брожения сусла используют чаны из древесины кипариса, а перегонка спиртов происходит через медные перегонные аппараты в два этапа до максимальной крепости дистиллята в 65%. На заводе не регламентируют длительность выдержки спиртов, а решение разливать виски Maker’s Mark 46 принимается в момент пика созревания напитка (обычно это срок не более восьми лет). Виски бутилируют в фирменные графины и горлышко заливают воском