Цвет
Виски бронзового цвета
Вкус
Сушеные фрукты, такие как изюм и засахаренный имбирь, уступают место солодовым нотам и оттенкам листьев базилика.
Аромат
Ягоды, инжир, корица и нотка ванили создают удивительно сложный аромат.
Гастрономические сочетания
Виски достоин употребления в чистом виде.
Интересные факты
The Lost Distillery Archivist Jericho - это купажированный шотландский виски с сильным ароматом и захватывающий эксперимент в одном флаконе. Потому что производитель Lost Distillery поставил перед собой задачу вернуть к жизни виски давно закрытых винокурен. С этой целью исследовательская группа во главе с профессором из Глазго Майклом Моссом исследует наиболее важную ключевую информацию. Сюда входит информация о том, какая вода, какой ячмень, какие дрожжи и какие бочки использовались, а также оборудование винокуренного завода, эпоха его производства или с какими соседними ликероводочными заводами он мог контактировать. Затем на основе этой информации создается вкусовой профиль недостающего виски.