Ledaig 9 Years 2011Signatory Vintage , in tube, 0.7 L ( Ледчиг 9 лет 2011 Сигнэтори Винтаж, в тубе 0,7л)

Расположенный на острове Малл, винокурня Tobermory была основана в 1798 году. Переименованная в Ledaig в 1972 году, когда она вновь открылась после 42 лет закрытия, она была снова закрыта в 1975 году, а затем снова открылась под названием Tobermory в 1989 году.

Он производит два односолодовых виски: один без термообработки - Tobermory, другой - торфяной (от 30 до 40 частей на миллион фенолов) - Ledaig. Для развития последнего винокурня получает ячмень из солодовни Порт-Эллен.

Эта версия, выдержанная в бочках из-под вина Бордо, показывает нам очень изысканную сторону винокурни, отмеченную нотами черных фруктов, золы и сладких специй.