Цвет
Шампанское бледно-желтого цвета с оттенком белого золота и красивым перляжем из мелких пузырьков.
Вкус
Шампанское обладает свежим, обволакивающим, насыщенным вкусом с продолжительным фруктовым послевкусием.
Аромат
Аромат вина наполнен нотами свежей груши, миндаля и инжира, дополненными нюансами цветов апельсина. При легком вращении бокала проявляются насыщенные оттенки меда и свежеиспеченного хлеба.
Гастрономические сочетания
Шампанское прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с устрицами, креветками и другими морепродуктами, а также легкими рыбными блюдами.
Интересные факты
Jacquart, Brut "Mosaique" — изысканное шампанское, созданное из купажа винограда сортов Пино Нуар (35-40%), Шардоне (35-40%) и Пино Менье (25-30%). Это настоящая мозаика, элементами которой являются и великие виноградники, и сам виноград с непревзойденным вкусом и ароматом. Никакое другое название не могло бы описать это вино более точно. Сорт Шардоне, доминирующий в составе, дарит вину тонкий аромат и свежесть. Пино Нуар обеспечивает вину структуру, а Пино Менье привносит во вкус и аромат соблазнительные тона фруктов. Виноград произрастает на нескольких участках с исключительным терруаром, в том числе и класса Гран Крю в Кот де Блан и Монтань де Реймс. Срок выдержки вина составляет 3 года, в результате чего оно получается свежим, нежным и ярким. Это поистине вино на все времена.