Цвет
Текила обладает ярким янтарным цветом.
Вкус
У текилы насыщенный, достаточно плотный, маслянистый вкус с нотками перца.
Аромат
Аромат текилы увлекает нотками теплой агавы, фруктов, акцентами дуба, а также нюансами аниса.
Гастрономические сочетания
Текила великолепна в чистом виде, что позволяет подавать ее в качестве аперитива или дижестива. Хорошо использовать ее для создания коктейлей.
Интересные факты
"Herradura" Reposado — популярная в Мексике текила, снискавшая превосходную репутацию благодаря эксклюзивному качеству и великолепному вкусу. Текила создается из голубой агавы, которую предварительно подвергают тепловой обработке в раскаленных печах. Полученный из агавы сок (мусто) подвергается двойной дистилляции, а далее будущая текила выдерживается в дубовых бочках из-под бурбона в течение 11 месяцев.
Свое начало компания Эррадура ведет с 1870 года, когда Фелисиано Ромо обосновался в долине Аматитан, расположенной в горной гряде Сьерре-Мадре. В поисках подходящего места для выращивания текилы, он проехал немало километров, прежде чем издали увидел подкову, сверкающую в лучах полуденного солнца. Фелисиано воспринял это как счастливый знак и основал в долине своё ранчо, которому дал имя «Эррадура», что в переводе с испанского означает «Подкова». Позже это название перешло и к текиле. Весь производственный процесс до сих пор осуществляется на территории этого ранчо, на маленьком заводе, который своей атмосферой и простой, немного пещерной архитектурой отсылает нас к тем далеким временам, когда здесь была изготовлена первая партия текилы. В Эррадуро до сих пор используют только ручной труд и придерживаются традиционных способов изготовления "напитка богов", не используя сахара, ароматизаторов и красителей, благодаря чему Вы можете насладиться истинным вкусом мексиканской текилы, уникальный рецепт которой хранится в секрете вот уже более 140 лет.