Цвет
Виски обладает янтарным цветом с оттенком сияющей меди.
Вкус
Виски имеет такую же, мягко обволакивающую текстуру. Вкус гладкий, шелковистый, насыщенный, с теплыми нотами корицы, светлой патоки, маслянистых грецких орехов, имбиря и рождественского фруктового кекса. Послевкусие насыщенное и сладкое, с тягучими дубовыми нотами.
Аромат
Аромат виски состоит из смешанных цветов и фруктов с нотками сладкого хереса. Полутона сандалового дерева, сосновых игл, заключаются в смолы, зерновые, леденца и акациевого меда завершают сложное ароматическое попурри.
Гастрономический баланс
Виски идеальны в чистом виде, со льдом, в сопровождении сигар.
Интересные факты
"The Glenlivet" 21 Years Old — огненная, невероятно сложная и интригующая виски с калейдоскопом оттенков вкуса и аромата, представленная в оригинальной деревянной коробке. Виски научились удивлять искушенных знаков формой и изменением. "Гленливет" 21-летний произведен в ограниченном количестве в отдельных маленьких бочках, отсортированных вручную. Баррики тестировались на соответствие запаха в целях достижения требуемого букета будущей виски. Каждая бочка уникальна и тщательно прорисована. Жидкий объем спиртов, необходимый для выдержки, накапливается исключительно редко, к розливу приводят только лучшие образцы. Сложная комбинация различных типов бочек определяет богатство и насыщенность вкуса виски и бесконечно теплое послевкусие будущих напитков.
Виски «Гленливет» 21-летний получил следующие призы и награды:
— Золотую медаль и звание «Выдающийся виски» на «Международном конкурсе вин и спиртных напитков, 2012»;
— Золотую медаль и статус «Лучший в классе» на «Международном конкурсе вин и спиртных напитков, 2011»;
— серебряные медали на «International Spirits Challenge» в 2011 и 2012 годах;
— Золотую медаль на «Всемирном конкурсе спиртных напитков в Сан-Франциско, 2011»;
— Золотую медаль «The Scotch Whisky Masters, 2012».
Glenlivet — второй в мире по объему продаж односолодового виски, что обеспечивает на рынке показатель в 6 млн бутылок в год. Гленливет является самой продаваемой виски в США, занимает четвертое место в Великобритании с 7% долей рынка. Один из старейших жителей Шотландии, завод был построен в 1824 году в Джорджем Смитом, фермером и знатоком латинского языка и архитектуры. Он был первым среди виноделов, подавших заявку на получение официальной лицензии на производство вина. Сейчас завод представляет собой достаточно линейку продукции, включающую семь релизов.