Цвет
Виски темно-янтарного цвета с золотистым оттенком.
Вкус
Многослойный, щедрый, изысканный вкус виски демонстрирует акценты сладкой выпечки, ноты сандалового дерева и акценты ванили. Основу вкусового аккорда составляют штрихи груши и спелого винограда. Продолжительное, бархатистое и слегка сладковатое послевкусие.
Аромат
У виски богатый, насыщенный, завораживающий аромат, в котором выделяются полутона цветков яблони, свежей выпечки и нежные акценты засахаренного лимона.
Гастрономические сочетания
Виски рекомендуется подавать в чистом виде, можно употреблять со льдом. Хорош в качестве дижества.
Интересные факты
Glenfiddich Grand Cru, 23 Year Old — эксклюзивный односолодовый виски от компании Гленфиддик, одна из последних новинок компании. Особенность виски — в его выдержке, которая не только длительна, но еще и имеет определенную особенность. Спирты были выдержаны в течение 23 лет в американских бочках из-под бурбона и европейских бочках из-под хереса. После этого периода виски проходит завершающий 6-месячный этап выдержки уже в бочках из французского дуба, в которых до этого содержали игристое вино (кюве). Благодаря этому Гленфиддик Гран Крю, 23-летний приобретает удивительно богатый характер и поражает изысканным вкусом и ароматом.
Самый известный в мире односолодовый виски Glenfiddich создается на винокуренном заводе Glenfiddich Distillery, принадлежащем независимой семейной компании William Grant & Sons. Компания была основана Вильямом Грантом в 1886 году и сегодня его традиции продолжает уже пятое поколение семьи.
Продукты William Grant & Sons известны во всём мире, они продаются более чем в 180 странах. Glenfiddich производится в Хайленде, рецепт этого напитка не менялся с самого создания, для его изготовления используется кристально чистая вода из природных источников, выдержка производится в старинных дубовых бочках, где напиток приобретает свои неповторимые характеристики. Glenfiddich постоянно подтверждает репутацию лучшего односолодового виски в мире, получая большое количество престижных профессиональных наград.