Цвет
Виски глубокого янтарного цвета.
Вкус
Яркие тона груши, орехов и сухофруктов переплетаются с оттенками меда, специй и ванили. Сладковатый округлый и полнотелый вкус с последующим приятным цветочным послевкусием, с нотами сухой древесины и сладкого меда.
Аромат
Ощущается торфяной дымок, запах липы и свежесрезанной черемухи.
Гастрономические сочетания
Самодостаточен в чистом виде.
Интересные факты
Дьюарс 12 — это один из самых титулованных виски в мире среди себе подобных. Он имеет уже более четырнадцати наград с различных международных выставок и соревнований. Одни из последних наград — Золотая медаль, полученная в 2006 году в Wine & Spirits Competition и Серебряная медаль на International Wine and Spirits Competition в 2007 году. В 2011 году все виски линейки Дьюарс вновь обновили свой внешний вид — все они имеют новые этикетки, новый вид бутылок (на каждой из них Вы можете увидеть графическую волну, символизирующую свободу и гармоничность вкуса).Dewars 12 Special Reserve также сменил название — теперь он называется просто Dewars 12 years old.
Компания "Джон Дьюарс и сыновья" была основана в 1846 году в Шотландии. Поначалу она не добилась каких-либо значительных успехов, но в 1881 году к делу присоединились сыновья Джона — Джон Александр и Томас Роберт. Именно они вдохнули новую жизнь в семейную винокурню, особенно Томми, который путешествовал по всему миру и везде рекламировал свой товар и отыскивал агентов по продажам, которые способствовали продвижению продукции Дьюарс. Вскоре компании пришлось построить дополнительную винокурню Aberfeldy, а позже еще несколько. Дьюарс стал первым виски, которое начали продавать в бутылках, до этого продажа виски осуществлялась только в бочках-кегах в пабы и бары. За свою историю продукция Dewar’s получила свыше 200 наград — намного больше, чем у любого другого виски. Виски Dewar’s имеет статус шотландского виски №1 в США и №6 в мире. Сегодня Dewar’s — это один из самых известных брендов виски в мире!