Цвет
Лососево-розового цвета с мелкими пузырьками.
Вкус
Вкус свежий, легкий, с нотами клубники, вишни, сбалансированной кислотностью и гармоничным послевкусием.
Аромат
Нежный аромат с нотками фруктов и розы.
Гастрономические сочетания
Игристое вино великолепно сочетается с закусками, десертами и сырами.
Интересные факты
Cruse, Rose Brut — розовое игристое вино с великолепным букетом, которое гармонично дополнит любую трапезу. Это вино производится по методу Charmat — вторичная ферментация проходит под давлением в резервуаре из нержавеющей стали, а затем под давлением разливается в бутылки.
История семьи Круз уходит своими корнями в Данию. Первый известный член этой семьи — Ханс Круз — был пивоваром в Дании. В 1815 году датско-немецкий купец, сын Ханса — Герман Круз из Сегбурга поселился в регионе Бордо во Франции и стал в 1819 году одним из основателей фирмы "Cruse et Hirschfeld". Во время экономического кризиса в 1847 году, благодаря финансовой поддержке со стороны своей жены, он монополизировал рынок Бордо. Урожай того года выдался великолепным, и Герман смог сделать целое состояние на продаже вин. В 1850 году фирма попадает под полный контроль семьи Круз и получает новое название "Cruse et Fils Freres". Круз развивал компанию с помощью своих троих сыновей. Им удалось стать одной из основных винных торговых компаний в Бордо. В 1851 году Наполеон III посещал винный дом во время своей поездки в Бордо. В 1852 году Герман Круз занялся инвестированием в винодельческие поместья и приобрел шато Laujac.
На сегодняшний день семье принадлежит ряд известных Шато. В 1979 году членами семьи Круз была основана компания "Les Grands Chais de France", которая стала одним из ведущих французских оптовых торговцев вина и спиртных напитков в мире. Виноделы винного дома Cruse стараются выразить особый характер каждого вина и производят их с использованием современных технологий виноделия. Вина марки Круз очень демократичны, они станут отличными спутниками в меню на обед или ужин, прекрасно подойдут для банкетного стола на общественных мероприятиях или в качестве напитка на встрече с друзьями.