Цвет
Виски янтарно-золотого цвета.
Вкус
Вкус виски яркий, торфяной, с оттенками дыма, которые сменяются приятными фруктовыми нотами и нюансами кориандра. Послевкусие мягкое, согревающее, затяжное, дымное.
Аромат
В аромате виски ощущаются ноты торфа, цитрусовых фруктов, солода, дуба, ванили и специй.
Гастрономические сочетания
Виски является прекрасным дижестивом, употребляется в чистом виде, со льдом или небольшим количеством воды.
Интересные факты
"Connemara" Turf Mor (46%) — уникальный торфяной односолодовый виски из Ирландии, выпущенный ограниченным тиражом. Название Turf Mor в переводе с гэльского означает "большой торф". В этом драме — земном, насыщенном и интенсивно дымном — Айла встречается с Ирландией. Спирты для виски получают путем двойной дистилляции. Выдержка виски проходит в бочках из-под бурбона.
Коннемара — это регион у западного побережья Ирландии с уникальной природной красотой: горы, реки, озера, ручьи, горные долины и подпитываемые дождями торфяные болота. Виски Connemara обладает сложным характером и торфяным вкусом, как будто отдавая дань этому региону и возрождая давно забытые традиции.За последнее десятилетие Connemara получил самое большое количество наград среди ирландских виски, в числе которых 20 Золотых медалей на престижных международных конкурсах, звание «Лучший в мире ирландский односолодовый виски» в 2008 и 2009-м годах. Этот виски называют конкурентом или лучшей альтернативой популярным шотландским торфяным односолодовым виски с острова Айла.