Цвет
Виски обладает очень светлым, нежным и чистым желтым цветом.
Вкус
У виски чрезвычайно яркий и пикантный вкус — самобытный, солодовый, с буквально осязаемой во рту консистенцией. Финал богат разнообразными оттенками солода, в завершении проступают нотки дуба.
Аромат
Виски с резким, травяным и слегка солоноватым ароматом.
Гастрономические сочетания
Рекомендуется употреблять виски в чистом виде со льдом, разбавлять водой, сопровождать сигарой. Также напиток является прекрасным дижестивом.
Интересные факты
"Clontarf" Single Malt — ирландский односолодовый виски, который производится в ограниченном количестве в небольшой деревне с одноименным названием, расположенной вдоль северного берега Дублина. После тройной дистилляции виски проходит выдержку в бочках из-под бурбона и смягчение через фильтр из древесного угля атлантического дуба. В результате применения таких технологий производства получается напиток с очень сложной текстурой.
Свое название виски "Клонтарф" получил в честь исторической битвы под Клонтарфом 23 апреля 1014 года. Виски "Клонтарф" неизменно ассоциируется с ирландским патриотическим духом и изгнанием из страны оккупантов-викингов. Благодаря отменным вкусовым качествам виски, его популярность растет с каждым годом.