Цвет
Виски обладает глубоким золотисто-медовым цветом.
Вкус
Вкус виски хорошо сбалансированный, сладкий и свежий, с гладкой текстурой, ярко выраженной сухостью в финале. Послевкусие короткое, с нотками сигарного дыма.
Аромат
Соблазнительный, интригующий, пьянящий и острый аромат виски раскрывается нотками груши, вереска, смолы, древесного дыма, меда и орехов.
Гастрономические сочетания
Несмотря на несколько резкий аромат, рекомендуется употребление виски в чистом виде, в сочетании с сигарой.
Интересные факты
"Cardhu" 12 Years Old — потрясающий виски, обладающий утонченным и необыкновенно элегантным вкусом. Нежный, чуть сладковатый букет этого односолодового виски делает его привлекательным для всех: от любителя до требовательного знатока крепкого алкоголя. Карду 12-летний имеет в своем арсенале золотую медаль (2009 г.) и 5 серебряных медалей (2007, 2010-2013 г.г.), полученных на престижном международном конкурсе "International Wine and Spirit Competition".
Cardhu Distillery — винокурня Спейсайда, основанная в 1824 году контрабандистом Джоном Каммингом. Этот завод, расположенный на холме Mannoch Hill, в течение долгого времени управлялся женой Джона — Еленой, которая продавала изготавливаемую продукцию потребителям прямо из окна своего дома. В 1885 году бразды правления передаются снохе Елены — Элизабет, которая увеличивает площадь и объемы производства. Спустя 8 лет она продает винокурню компании Johnnie Walker and Sons, оставляя за членами своей семьи право на создание алкоголя под собственным именем. В настоящее время Карду Дистиллери принадлежит алкогольному гиганту Diageo.