Цвет
Бурбон насыщенного темно-янтарного цвета.
Вкус
Бурбон обладает приятным сладким вкусом с тонами коричневого сахара и специй, дополненными оттенками дуба, ириски, фруктов и аниса.
Аромат
Плотный, полный аромат виски раскрывается нюансами ванили, мяты и патоки.
Гастрономические сочетания
Бурбон хорош в качестве аперитива: в чистом виде, с водой или льдом.
Интересные факты
"Buffalo Trace" — прямой бурбон с приятным сладким вкусом, созданный на заводе во Франкфурте в штате Кентукки. Это флагманский продукт компании "Buffalo Trace Distillery", названный так в честь могучих буйволов и первых поселенцев Америки, последовавших за ними на запад по дороге, протоптанной стадом этих животных. Бурбон "Баффало Трейс" имеет множество наград, среди которых золотые и серебряные медали выставок "San Francisco World Spirits Competition", "International Wine & Spirits Competition", "Los Angeles International Wine & Spirits Competition".
Бурбон "Buffalo Trace" выпускает "Buffalo Trace Distillery" — ликероводочный завод, ранее носивший имя "George T.Stagg Distillery". История дистиллерии уходит своими корнями в 1773 год. Первый завод был возведен Харрисоном Блэнтоном в 1812 году. Через 58 лет его приобрел Эдмонд Тейлор. После этого завод еще не один раз сменил хозяина. С 1972 года главным мастером на предприятии был Гэри Гэйхарт, чье место в 2005 году занял Харлен Уитли. "Buffalo Trace Distillery" и по сей день создает свои напитки из ржи, ячменя и кукурузы высочайшего качества. Выдержка напитков протекает в обожженных дубовых бочках.