Цвет
Виски характеризуется теплым золотистым цветом.
Вкус
Во вкусе виски ощущаются аппетитные цитрусовые тона, нежная солоноватость, а также нюансы ванили и кокосовых хлопьев.
Аромат
В ароматическом букете виски улавливаются тонкие ванильные нотки, нюансы морского бриза, торфяного дыма, которые прекрасно уравновешены тонами специй, особенно корицы.
Гастрономические сочетания
Специалисты рекомендуют употреблять виски в паре с крепкой сигарой или сам по себе.
Интересные факты
"Хорошего не бывает много" — такой девиз виски "Small Batch", название которого переводится как "маленькая партия". Он представляет собой смесь виски, выдержанного в бочках из-под бурбона первого наполнения, достигшего крепости 59,8%, и в бочках вторичного заполнения с крепостью 60,2%. Время, за которое виски достигает нужной крепости, варьируется от 6 до 8 лет. Между ними существует колоссальная разница: бочки первого наполнения придают напитку ванильно-сливочную сладость, оттенки кокосового ореха и пряного дуба; бочки вторичного наполнения обогащают виски фруктовыми и цитрусовыми ароматами и травяными нотками. Очень многое зависит от мастера купажа, который путем многочисленных дегустаций должен выбрать наилучший бленд. Как утверждает производитель, виски "Small Batch" имел более 100 вариантов исполнения. В итоге получился средний вариант между Bowmore Legend и Ardbeg 10 YO или Lagavulin 16 YO, обладающий округлым, хорошо интегрированным сладковатым вкусом с легкими оттенками дыма, характерными для виски Islay.
Виски Бомо, "Смолл Бэч" в 2014 году завоевал серебряные медали на конкурсах "International Wine&Spirit" и "International Spirits Challenge".