Цвет
Виски имеет красивый золотисто-янтарный цвет.
Вкус
Слегка острый, с нотками молотого черного перца вкус виски дополняют свежие мотивы сочной малины, апельсиновой цедры и молочного шоколада, в сочетании с легкими дымными нюансами. Небольшое количество воды придает вкусу сладковато-солоноватые нотки, с приятными фруктовыми мотивами спелого банана, черной смородины, на фоне сливочно-молочной отделки, тонкой задымленности и древесного угля.
Аромат
В аромате виски доминируют восхитительные ноты тушеного яблока, груши, сладкой ванили, в окружении легких оттенков тостов и свежего ментола. При добавлении воды аромат виски раскрывается нотами пчелиного воска, легкой задымленности, на смену которым приходят фруктовые мотивы спелых бананов, киви, на фоне медовых нюансов.
Гастрономические сочетания
Виски рекомендуют употреблять в паре с хорошей сигарой, в качестве дижестива, а также с небольшим количеством воды.
Интересные факты
В 2009 году компания Бенромах представила на суд ценителей и экспертов великолепный односолодовый виски десятилетней выдержки Benromach 100 Proof. Этот виски "на все 100" является доказательством великолепного качества и отменных органолептических характеристик. Его аромат демонстрирует прекрасное сочетание фруктовых мотивов, сладости ванили и свежести ментола, которые при добавлении небольшого количества воды обогащаются нотками легкой задымленности и медовых нюансов. Слегка перечный вкус дополняют сочные ноты сладкой малины, а в сочетании с водой появляются оттенки банана, черной смородины и дымка.
Бенромах— одна из марок компании Gordon & MacPhail. Основанная в 1898 году, винокурня Бенромах много раз закрывалась и меняла владельца до тех пор, пока в 1993 году не была выкуплена компанией Gordon & MacPhail, которая буквально спасла её от полного разрушения. Официально винокурня была открыта в 1998 году Принцем Уэльским. В настоящее время Benromach — гордость компании "Гордон & МакФейл". Все односолодовые виски Бенромах отличаются яркой индивидуальностью, богатым и мягким вкусом, в котором ощутимы приятные фруктовые тона и немного сладковатые нотки солода. Они прекрасно гармонируют с ароматом дымка, характерным для качественного шотландского односолодового виски.