Цвет
Виски яркого золотого цвета.
Вкус
Вкус виски теплый, сладковатый, с тонами тостов, дуба, ягод, ириски и спелого нектарина. Ближе к финалу проявляются ноты вереска, торфа и тушеного ячменя.
Аромат
В аромате виски ощущаются ноты ириски, ягод, костра, белого перца и нежными земляными и дубовыми нюансами.
Гастрономические сочетания
Виски рекомендуется в качестве дижестива, в чистом виде или с добавлением воды/льда.
Интересные факты
Начав выпускать оторфованный виски, завод Бенриах возвратился к оригинальному характеру Спейсайда и вкусу солодов, характерных для девятнадцатого века. Benriach, Peated Cask Strength, Batch 1 — один из таких образцов. Виски был выдержан в подвалах винокурни в двух типах бочек: из-под бурбона и из-под хереса Олоросо, благодаря чему торфяные и дымные оттенки солода разбавили сладкие фруктово-ягодные и дубовые нотки. Розлив виски был осуществлен при бочковой крепости 56%, без холодной фильтрации и окрашивания.
Peated Cask Strength, Batch 1 завоевал серебряную медаль и статус "Выдающийся" на конкурсе "International Wine & Spirit Competition, 2016".
В 1898 году Джон Дафф, владелец винокурни Лонгморн, решил расширить свои владения и построил новый завод Benriach на соседнем участке. Финансовые трудности вынудили Даффа вскоре продать завод, так что он проработал под его руководством всего два года. После продажи и до 1965 года завод Бенриах производил только солод для винокурни Лонгморн. Позже завод был восстановлен заново, побывал в собственности нескольких компаний и опять был закрыт. В 2004 году завод Бенриах приобрел известный в мире виски шотландец Билли Уокер, который вместе со своими партнерами не только восстановил винокурню, но и вывел ее на лидирующие позиции. Вскоре были выпущены 12, 16 и 20-летний виски "Бенриах ", а также серия "Curiositas". Сейчас завод Бенриах предлагает достаточно широкую гамму продукции от классического виски в стиле Спейсайда до виски с различными винными "финишами".