Цвет
Виски светло-золотого цвета.
Вкус
Маслянистый, плотный вкус виски сочетает в себе ноты торфа, лимона, лайма, черного перца, ириски, рассола, спелого банана, смородины, сливочного капучино и зефира. По мере развития постепенно появляются кофе эспрессо, солодки и смолистого дыма. Послевкусие движения.
Аромат
Аромат виски взрывается интенсивными тонами дыма, фруктов (лимона, лайма), торфа, темного шоколада. Их составляющими являются жирные ментоловые и перечные ингредиенты, ноты смолы, графита, копченой рыбы, бекона, зеленого сладкого перца, запеченного ананаса и грушевого сока.
Гастрономический баланс
Виски хорошо пьет в чистом виде, уместно предложить ему сигару.
Интересные факты
"Ардбег" 10 лет — почитаемый во всем мире дымно-торфяной виски, являющийся одной из самых сложных односолодовых виски. Но, несмотря на это, торфяные ноты в его вкусе не афишированы, а скорее в кабинете место естественной солодовой сладости, созданной совершенный баланс. Розлив виски готовят без холодной фильтрации с естественной крепостью 46%.
"Ардбег" 10-летний был признан "Всемирным виски года" в 2008 году, а в 2012 году по версии престижного рейтинга "Whisky Bible Awards" стал лучшим односолодовым виски года в категории напитков в возрасте 10 и менее лет.
Винокурня Ардбег находится на острове Айла, недалеко от юго-западного побережья Шотландии. Виски готовятся старинным способом. Ячмень рассыпают по полу и переворачивают вручную несколько раз в день до того момента, пока он не начнет прорастать. Затем уже идет просушка солода на торфянном дыму, что и тонкая напитка характерную "дымность". К тому же вся вода на острове сильно пропитана торфом, что также влияет на его «копченый» аромат. Во время выдержки виски из Ардбега набирает ароматы морской соли и морской воды: ведь склад находится практически у самого берега и, как правило, во время штормов его прямо-таки заливает морской водой.