Цвет
Текила характеризуется прозрачным цветом с серебристыми, серыми и соломенными отсветами.
Вкус
Текила обладает гладким, богатым, чистым, хорошо сбалансированным, сухим вкусом с оттенками сладких фруктов (груши), дыма, кедра, нюансами цветов и перца.
Аромат
В аромате текилы отчетливо ощущаются ноты дыма и специй, оттенки измельченной травы и кедра.
Гастрономические сочетания
Текилу хорошо пить в чистом виде с лаймом и солью. На ее основе получатся замечательные коктейли.
Интересные факты
"1800" Silver — премиальная текила с гладким и интересным вкусом и характерным дымным ароматом, входящая в линейку "1800", название которой произошло от исторически важного события — в 1800-м году состоялся массовый релиз первой успешной текилы, выдержанной в дубовых бочках. Текила изготовлена из отборной голубой агавы 8-12-летнего возраста, собранной на пике зрелости. Ферментированная агава подвергается двойной дистилляции, после чего спирты отдыхают в течение 15 дней в американских дубовых бочках. Для составления окончательного купажа отбираются лучшие бочки, также для получения дополнительной сложности в купаж могут быть добавлены старые резервные спирты.
Jose Cuervo является производителем текилы № 1 в мире, а сам бренд Куэрво входит в восьмерку самых великих мировых брендов в области производства крепких спиртных напитков. В 1795 году дон Хосе Антонио дэ Куэрво стал первым официальным производителем текилы в Мексике, а сейчас ему принадлежит более 40% мирового рынка текилы. Семья Куэрво уделяет особое внимание не только производству напитков, но и контролю за качеством, поэтому каждая бутылка пронумерована и имеет печать.