Виски Laphroaig Four Oak – сингл молт (односолодовый) напиток от винокурни с 200-летней историей на острове Айла. Для его производства используют ячмень и дрожжи выращенные именно на этом острове.
Лафройг Фор Оак один из самых мягких “островных” молтов. Хотя солод для спирта все также просушивают над тлеющим торфом, в итоговом вкусе и аромате он еле ощутим, зато вполне ощущается морской воздух атлантического океана. Поэтому данный молт подойдет для первого знакомства с островными виски. Выдержка происходит в четыре этапа в бочках из-под: бурбона, европейских бренди, обожженного американского дуба и небольших quarter cask на финише.
Насыщенный золотисто-янтарный.
Скотч обладает отчетливой терпкостью дуба, с послевкусием средней продолжительности в котором чувствуется легкая копченость.
В ароматике четко ощущаются дымные нотки торфа, сладкие тона ванильной выпечки и крепкого кофе.
Скотч является отличным дижестивом в чистом виде, разбавленным небольшим количеством воды или с 1-2 кубиками льда.